津山で有名な焼肉屋さんといえば、商店街の中にある「櫓（やぐら）」です。
詳しくはこの記事を⇓（画像をクリック）
その櫓の2号店？
ビフトロ 櫓が商店街近くにオープンしました！
※ビストロじゃなくて「ビフトロ」ね♪
※店名が城下町肉処 櫓 京町店に変更になりました
※ローストビーフ丼がなくなりました
※現在休業中のようです
ビフトロ やぐらの店内
- カウンター：8席
- 2人用ボックス席：2席
- 座敷（ボックス席）：20人くらいOK
のお店です。
ビフトロ櫓のメニュー
さすが「やぐら」！
お肉メニューが豊富です。
※ローストビーフ丼は、2017.7に価格とメニューに変更があったようです
※上記のメニュー画像は2017.9.6のものです
チョモランマで300g、富士山で200gほどのお肉が乗っているそうですよ♪
（2回目行ったときは、富士山が240gと言っていたのでよくわからない）
こういうのって、ご飯を山盛りにしてローストビーフを並べてるだけだと思うでしょ？
でもどこまで食べてもお肉なの！
ご飯はローストビーフの半分以下くらいの量です。
ちなみに私が食べたのは、富士山！
女性でオーダーした人はいません。と言われてしまいましたが、なんなく完食。
あれ？
私・・・女性で・・・したよね？
ローストビーフは、私が今まで食べたローストビーフの中で一番美味しい！
ローストビーフというよりもう生肉！
けっこう分厚いのに柔らかくてジューシーで赤身の味がしっかりして、思い出しただけでもヨダレが止まらない！！！
私が行った日はあっという間にローストビーフ丼とビフカツが売切れになっていました！
行くなら早い時間がおすすめです。
ローストビーフ丼以外も美味しい
ステーキDON：1,166円
ローストビーフ丼は当開店初8種類（丹後山・蒜山・那岐山・大山・富士山・モンブラン・キリマンジャロ・チョモランマ）ありましたが、今は4種類になっています。
上の画像、奥のメニューは「櫓のビフカツ：1,058円」です。
これも美味しかった！
どのメニューも美味しいのですが、やっぱりローストビーフ丼を選ぶことが多いかな。
週一で行きたいイチオシのお店ですよ。
ビフトロ櫓情報
Grobe、バル寅がある一方通行の通り沿いにあります。
鶴山通りから入って2軒目の右手。
ちょうど反対側が、サテライト津山の駐車場で、隣りが「炉端焼きかば」です。
- 住所：津山市京町26
- 定休日：日曜
- ランチ営業時間：11：30～14：00（LO13：30）
- ディナー営業時間：18：00～22：00（LO21：30）
★櫓本店はコチラ
★櫓城下店（2号店）はコチラ
※閉店しました
