蛇皮?ヘビ柄フルーツSalacca(サラク)を食べてみたよ♪

見た目に惹かれて、シンガポールのスーパーで買っちゃいました。

しかもこんなにたくさん入って250円ほどでしたよ。

蛇柄かわいい~♡

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サラク(Salacca)とは?

サラクはヤシの一種で、和名はサラカヤシまたはサラクヤシ

インドネシア・マレーシアに自生しえいるヤシの実だそう。

見た目通りのスネークフルーツとも呼ばれているそうです。

匂いがね。

ちょっと強烈。

ドリアンみたいに遠くから「どこかにドリアンあるぞ!」ってわかるニオイじゃなく、

「どんなに匂いだろう?クンクン?」

 ⇓

「ぎゃぁー!」

という流れ。

自ら匂おうとしない限りは大丈夫だけど、食べたくない匂いがします。

スネークフルーツの食べ方

スネークフルーツって名前のほうがなんかピッタリな気がする♪

食べ方は簡単。

①指でピリピリ~と皮をはいでいきます

ますます蛇柄が強調されてかわいいー♡

②3房くらいがくっついているので分けます

これが1房。

薄皮が付いているから、舌触り悪いのでそれも剥がします。

後はそのまま食べるだけ。

大きな種が入っています。

スネークフルーツっておいしいの?

うーん。

聞く?

それ聞いちゃう?

食感は、そこそこ歯ごたえがあって洋ナシみたいな感じかなぁ。

味は、ほのかに芳香剤の香りがする薄味。

嫌いじゃないけど、好きかと聞かれるとそうでもない。

また買うかどうか聞かれると、多分買わない。

でも、3日ほど食べ続けたらクセになりそうな、そんな味がしました。

現地の方は、生で食べるだけでなく、砂糖煮にしたりもするそうですよ。

お値段もお手頃ですし、見かけたらぜひ食べてみてくださいね♪

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