津山に昔からある串揚げ屋さん聖（ひじり）で、ランチもいただけるということで、行ってみました。
揚げ物満載で重めのランチだと思いきや、品数豊富な和風ランチで「明日も行きたい！」と思える内容でした。
うーと
揚げ物満載ももちろん大好きなんだけど、毎日食べるならこういうランチがいいかなぁ。
聖のランチは800円※2018年
大人数での宴会ができるお店です。
でもランチはカウンターでいただきました。
カウンターだけでも、10人ほどは座れます。
ランチは1種類のみなので、席に座ると注文することなく料理が運ばれてきました！
この日のメニューは、
4品セットかと思ったら、もっといっぱい色々出てきましたよ。
- ご飯
- お味噌汁
- 焼き魚（シャケ）
- ほうれん草のおひたし
- 山椒の味がする何か（美味しかったけどなんだったんだろう）
- 揚げ出し豆腐
- しし鍋
しし鍋（ぼたん鍋）です。
イノシシ肉が入っているのですが、脂まで甘くて美味しかったですよ。
うーと
雌イノシシは美味しいんだって！
薬味は、七味・柚子胡椒と用意されていたのですが、私は柚子胡椒で。
キノコもいっぱいで美味しい～♪
そして私が一番おかわりしたかったのが、この揚げ出し豆腐です！
めっちゃフワフワとろんとろんで、かつお節と塩だけで食べても美味しいんじゃないかと思うような品のいいお味でした。
この内容で800円はすごいっ！
ひじりの基本情報
- 住所：津山市二階町47
- 定休日：日曜日
- 営業時間：ランチ11時～13時・夜16時～24時
駐車場も4台分ほどあるけど、アルネ（天満屋）に停めるほうが便利かも。
近く（商店街付近）にあるランチができるお店
