岡山市表町商店街から少し抜けたところ（岡山駅から800mほど）にあるトルコ料理店「Merhaba Kitchen（メルハバキッチン）」に行ってきました。
お店の方がとっても陽気で楽しいお店でした。
※2023年5月現在、予約なしだと軽食・ドリンクのみです
店内の様子
店内は、トルコランプやトルコのお守り「ナザール・ボンジュウ」が飾られており、8人ほど座れるテーブル（ソファー席・椅子席）が1つと、カウンターがありました。
トルコの有名なお守り「ナザール・ボンジュウ」
トルコの有名な邪視除けのお守り「ナザール・ボンジュウ」です。
ちょうどトルコからお友達が来たからと、特別にいただきました♡
メニュー
現在、本格的なトルコ料理が食べたい場合は予約が必要です。
とはいえ、軽食メニューにも充分メインとしていただけるものがたくさんありました。
もちろんトルコのお酒もあります。
本日のスープ
この日の本日のスープ「豆と野菜のスープ」です。
私たちは4人で訪れたのですが、それぞれ小分けにして出してくださいました。
クセのないやさしい味で、粒がないので豆が苦手な私も美味しくいただけました（ネギを入れていいかも聞いてくださいました）。
ピラフ（トルコ式ライス）
トルコ式ピラフです。
ピラフってトルコ発祥だったんですね！
私が知っているよくあるピラフ（ニチ○イのえびピラフやマル○ニチロの高菜ピラフとか）とはまったく違っていて、「オリエンタル混ぜご飯」って感じ。
ほうれん草ヨーグルト
ほうれん草とヨーグルト！
食べたことがない味で、何の味かと聞かれたら、ほうれん草にヨーグルトをかけた味！
トルコのお酒「RAKI（ラク）」
RAKI（ラク） はアルコール度数40度以上のトルコで最も有名といっても過言ではないお酒（蒸留酒）です。
原料はブドウで、アニス（古くから薬草や香料として使われてきたセリ科のハーブ）の種で香り付けされています。
これは女子が好きな味！
上の写真の左のグラスがRAKI（ラク）の水割りで、右のグラスはお冷です。
RAKI（ラク）は専用のグラスを2つ用意して、1つは水割り、1つはお冷を入れて飲むのがスタンダードな飲み方なんだそう。
RAKI（ラク）は無色透明なんだけど、水を入れると乳白色に変わるの！
不思議～。
お酒が苦手な人でも飲みやすい味なのでペースに気を付けて！
トルコのビール「EFES（エフェス）」
トルコのお酒として忘れちゃいやいやなのは「EFES（エフェス）」
飲みやすく軽いビールです。
お店情報
- 住所：岡山市北区中山下1-7-27
- 定休日：不定休
- 営業時間：18時～0時
とっても明るくて笑顔が素敵な店主さん。
女子1人でも気軽に入れると思います。
本格的なトルコ料理は要予約。
イベントが行われていることもあるようなので、お出かけ前に連絡するのがオススメです。
