2023年4月、津山市城東町並み保存地区にある津山洋楽資料館・和蘭堂の道向かいに、
- 1階：生姜料理薬膳 寺子屋cafe～仁～
- 2階：みつくりHotel
※2023.7オープン予定
がオープンしました。
モーニングもしているけど、今回はランチを食べに行ってきました。
店内
※店内から外を見たところ
店内は、4人席が2つ、2人席が1つ、カウンター2席がありました。
私は平日のお昼に予約をして行ったのですが、カウンターまで満席でした。
予約をして行くのがオススメだよ！
メニュー
モーニングは、前日までの予約が必須の「津山の幸モーニング」の他に、洋モーニング：600円、和モーニング：600円がありました。
ランチは、
- 仁ランチ：1,200円
- 今日のおひる・お楽しみ：1,200円～
- 薬膳カレー：980円
に、プラス200円でドリンク（コーヒー、紅茶、オレンジジュース）、プラス400円でママンFのスイーツが付きます。
仁ランチ
仁ランチ：1,200円
一番人気の仁ランチには、津山産生姜を使ったお団子がメインです。
お楽しみランチ（ごぼうとそずり肉のランチ）
ごぼうとそずり肉のランチ：1,300円
仁ランチとはメインが異なるだけで後の小鉢は同じです。
お楽しみランチは、私が行った日は2種類あり、お値段はそれぞれ異なりました。
お楽しみランチは、日替わりランチみたいなものだよ。
ゴボウにしっかり味がしみて、そずり肉がいい味出していました。
身体に優しい整うランチです。
デザート
ママンFのスイーツ：400円が気になったのですが、この日は売切れでした。
残念。
他にも、生姜のブラッセ、生姜のビスコッティがあり、店内いただくことも、テイクアウトも可能です。
美作乃国クラフトコーラ
世界三大健康野菜のアピオス、津山産生姜、広島の無農薬レモン、宮古島の黒糖などを使った薬膳コーラ「美作乃国クラフトコーラ」の販売もありました。
店内でも飲めますし、通販での購入も可能です。
世界三大健康野菜
「世界三大健康野菜」ってなんだろう？
と調べてみたところ、
- きく芋
- ほど芋（アピオス）
- ヤーコン芋
この3つのことを指すそうです。
野菜…といういうか、芋なのね。
テイクアウト
テイクアウトは、
- お弁当（予約が確実）
- 生姜スイーツ
- 美作乃国クラフトコーラ
があります。
店舗情報
- 住所：津山市西新町73
- 定休日：なし
- 営業時間：7時～17時
お店に電話はないので、予約はLINEやインスタの公式アカウントを使います。
お店の方はとっても親切！
お水がなくなったらすぐに気が付いてくださり（しかもお水にしっかりレモンが効いていて美味しい）、満席で忙しいのに気遣いが素晴らしかったです。
