メインは夜のお店、和食バル&鮨「料理屋 山崎」にランチタイムと夜どちらも行ってきました。
※2025年現在ランチ営業はされていません
夜も予約のみの営業となっている場合があります
店内
座敷席の個室とカウンターがあります。
女性1人でも入りやすいお店です。
ランチ
私たちが行った日は、
- 穴子丼
- 海鮮丼
から選べました。
その日によってメニューは異なるようです。
伝助穴子の穴子丼です。
ふわっふわのとろっとろで、なんともいえない贅沢感!
海鮮丼です。
ネタひとつひとつの味が際立っていて美味しい。
まるでそれぞれのお寿司をたべているみたいで、楽しくいただきました。
どちらにも茶わん蒸し、お汁、1品が付いています。
それぞれのお値段は忘れてしまったのですが、合計3,190円でした。
※穴子丼のほうが高かったです
夜(お寿司とお刺身と揚げ物と)
なぜだか(酔っぱらっていたから)、本日おすすめメニューの写真しか撮っていませんが、通常メニューもありますし、日本酒メニューもそろっています。
日本酒は、イメージでのオーダーでもOKです。
これは通常メニューで、鴨とクリームチーズの何かです(3軒目だったので記憶がいろいろ曖昧なのと、通常メニューの写真撮り忘れたので)。
鱧(ハモ)の天ぷらも通常メニューから。
穴子の肝
穴子のお鮨
鰺(アジ)のお鮨
3軒目だったのでそんなには食べれず。
これは別の日だけど、日本酒を2杯ほどと、炙りしめさばをいただきました。
日本酒と美味しいお料理をちょっとつまむのって最高です。
日本酒
いつもは生ビールばかりなのですが、せっかくなので日本酒をいただきました。
左から、
- 仙禽(せんきん)かぶとむし
- あきとら
- 鳳凰美田(ほうおうびでん)
- 尾瀬の雪どけ
どれもぐびぐび飲める!
だけど、ここまで(1軒目、2軒目で)生ビールやらワインやらをたしなんできたので、さすがにこの飲みやすさはヤバい…と調整しながら飲めるお年頃になりましたが、もう少し若い頃なら、調子に乗って10杯くらい飲んでしまいそうな美味しさでした。
美味しいお料理を少しと、日本酒って最高の組み合わせ!
2025年4月
私も50歳を過ぎ、食べる量も飲む量も減り、美味しいものを少しと美味しいお酒を好むようになりました。
大人になりました!
この日は、女子2人で、早期完売してしまうような美味しいお酒と美味しいお料理をいただきました。
お酒はすべてお任せでお願いしました。
まずは、純米吟醸 59Takachiyo 森のくまさんで乾杯です。
いつも食べたものを忘れるのでメニューの写真も撮っているのですが、この日は飲んでなかったのに撮っていませんでした。
ボケはじめているのかもしれない
ただ、これがお造り盛り合わせだということは覚えています(見たらわかる)。
そずりポン酢かなぁ?(2品目にしてもうわからない)
2杯目は、くどき上手 純米大吟醸です。
ホタテバター?
何かのかき揚げ
純米酒 まんさくの花 巡米 亀の尾70です。
鴨肉とクリームチーズの何か
シマアジとマアジの握り
陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米です。
お酒はすべてお任せでしたが、甘口から徐々に辛口へと流れて行くからもう止まらなくなるよね。
すいすいぐいぐい流れるように入っていくよ。
お店情報
- 住所:津山市戸川町24
- 定休日:日曜日
- 営業時間:18時~22時(金曜・土曜は24時まで)
地図
商店街近く、天満屋(アルネ)から歩いてすぐのところです。