※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています

美味しいものとお酒を楽しむ和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

メインは夜のお店、和食バル&鮨「料理屋 山崎にランチタイムと夜どちらも行ってきました。

※2025年現在ランチ営業はされていません
夜も予約のみの営業となっている場合があります

 

 

スポンサーリンク

店内

和食バル&鮨「料理屋 山崎」

座敷席の個室とカウンターがあります。

女性1人でも入りやすいお店です。

 

スポンサーリンク

ランチ

私たちが行った日は、

  • 穴子丼
  • 海鮮丼

から選べました。

その日によってメニューは異なるようです。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」ランチ穴子丼

伝助穴子の穴子丼です。

ふわっふわのとろっとろで、なんともいえない贅沢感!

和食バル&鮨「料理屋 山崎」ランチ海鮮丼

海鮮丼です。

ネタひとつひとつの味が際立っていて美味しい。

まるでそれぞれのお寿司をたべているみたいで、楽しくいただきました。

どちらにも茶わん蒸し、お汁、1品が付いています。

それぞれのお値段は忘れてしまったのですが、合計3,190円でした。
※穴子丼のほうが高かったです

 

スポンサーリンク

夜(お寿司とお刺身と揚げ物と)

和食バル&鮨「料理屋 山崎」メニュー

なぜだか(酔っぱらっていたから)、本日おすすめメニューの写真しか撮っていませんが、通常メニューもありますし、日本酒メニューもそろっています。

日本酒は、イメージでのオーダーでもOKです。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」鴨とクリームチーズ

これは通常メニューで、鴨とクリームチーズの何かです(3軒目だったので記憶がいろいろ曖昧なのと、通常メニューの写真撮り忘れたので)。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」鱧天ぷら

鱧(ハモ)の天ぷらも通常メニューから。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」あなご肝穴子の肝

和食バル&鮨「料理屋 山崎」あなご鮨穴子のお鮨

和食バル&鮨「料理屋 山崎」アジ鮨鰺(アジ)のお鮨

3軒目だったのでそんなには食べれず。

あぶりしめさば

これは別の日だけど、日本酒を2杯ほどと、炙りしめさばをいただきました。

日本酒と美味しいお料理をちょっとつまむのって最高です。

 

日本酒

和食バル&鮨「料理屋 山崎」日本酒

いつもは生ビールばかりなのですが、せっかくなので日本酒をいただきました。

左から、

  • 仙禽(せんきん)かぶとむし
  • あきとら
  • 鳳凰美田(ほうおうびでん)
  • 尾瀬の雪どけ

どれもぐびぐび飲める!

だけど、ここまで(1軒目、2軒目で)生ビールやらワインやらをたしなんできたので、さすがにこの飲みやすさはヤバい…と調整しながら飲めるお年頃になりましたが、もう少し若い頃なら、調子に乗って10杯くらい飲んでしまいそうな美味しさでした。

うーと

美味しいお料理を少しと、日本酒って最高の組み合わせ!

 

2025年4月

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

私も50歳を過ぎ、食べる量も飲む量も減り、美味しいものを少しと美味しいお酒を好むようになりました。

うーと

大人になりました!

この日は、女子2人で、早期完売してしまうような美味しいお酒と美味しいお料理をいただきました。

米吟醸 59Takachiyo 森のくまさん

お酒はすべてお任せでお願いしました。

まずは、純米吟醸 59Takachiyo 森のくまさんで乾杯です。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

いつも食べたものを忘れるのでメニューの写真も撮っているのですが、この日は飲んでなかったのに撮っていませんでした。

うーと

ボケはじめているのかもしれない

ただ、これがお造り盛り合わせだということは覚えています(見たらわかる)。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

そずりポン酢かなぁ?(2品目にしてもうわからない)

くどき上手 純米大吟醸
2杯目は、くどき上手 純米大吟醸です。
和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

ホタテバター?

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

何かのかき揚げ

純米まんさくの花 巡米酒 亀の尾70

純米酒 まんさくの花 巡米 亀の尾70です。

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

鴨肉とクリームチーズの何か

和食バル&鮨「料理屋 山崎」津山市

シマアジとマアジの握り

陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米

陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米です。

お酒はすべてお任せでしたが、甘口から徐々に辛口へと流れて行くからもう止まらなくなるよね。

すいすいぐいぐい流れるように入っていくよ。

 

スポンサーリンク

お店情報

和食バル&鮨「料理屋 山崎」

  • 住所:津山市戸川町24
  • 定休日:日曜日
  • 営業時間:18時~22時(金曜・土曜は24時まで)

 

地図

和食バル&鮨「料理屋 山崎」地図

商店街近く、天満屋(アルネ)から歩いてすぐのところです。

タイトルとURLをコピーしました