2021年6月22日、真庭市中島、旧：久世町の中心地、ゆめタウンの近くにラーメン屋「Sei-daku泡せ飲ム」がオープンしました。
ラーメンがかわいい♡
あまりラーメンは食べないのですが、見た目にやられて行ってきました。
清潔感のある店内
カウンター6席、テーブル席2つと席数は多くないですが、空間を広めにとってくれているので落ち着きます。
オープンしてまだ1年たっていないということもありますが、店内はとってもキレイ！
窓が大きく陽の光が入ってきますし、外からも中の様子がわかるので、女性一人でも入りやすいと思います。
また、それだけでなく、店員さんがとっても丁寧！
オーナー？店長の鄭（テイ）さんはもちろん、他の方もニコニコしていて挨拶も気持ちよく、居心地がよかったです。
調味料
テーブルの上には、高菜やにんにく（丸まま）がありました。
水がピッチャーであるのもたすかります。
ラーメンって喉かわくんだよねー。
メニュー
注文方法は食券制でした！
ラーメンは、
- 白daku
- 黒daku
- 赤daku
こってり鶏白湯の泡立っているラーメンの他にも、
- ていさんの中華そば
- 鶏塩そば
の、あっさり系ラーメンもありました。
白daku
白daku：800円＋海苔5枚：100円＋味玉：100円
濃厚鶏白湯の白dakuです。
これはもうケーキ！
見た目が美しい！
チャーシューまで輝いてる！
写真を撮り忘れましたが、味玉の半熟具合が最高でした。
これめっちゃ美味しい！
鶏白湯好きの息子が大喜びでした。
黒daku
黒daku：850円
黒マー油が効いた黒dakuです。
私はランチを2人前食べることができる胃袋の持ち主ですが、ラーメンは半人前しか食べられないんです（あまり得意じゃないので量を食べられない）。
でも、これは1人前食べきれました！
さすがにスープは全部飲めなかったけど。
最後にご飯を入れて食べたかったなぁ。
2024年平日ランチ利用
津山から久世はなかなかの距離なので、ラーメンを食べるだけのために行くのは…となかなか行く機会がなかったのですが、息子がどうしてもあのラーメンが食べたい！というので、ラーメンを食べるためだけに車で40分以上かけて久世まで行ってきました。
白daku：800円
黒daku：850円
焼豚丼セット：200円
餃子セット（ライス付）：250円
平日のオープン10分後くらいに行ったのですが、私たちがラストの席で、その後たくさんの方が並んでいました。
お店の方みなさん元気で親切で居心地よかったです。
定休日・営業時間
- 住所：真庭市中島436-1
- 定休日：水曜日
- 営業時間：11時～15時
：17時～20時
津山からだと、国道181号（久世や勝山に行くときに90％以上の人が使うメイン道路）をまっすぐ行って、ゆめタウン久世に行く道、左手にローソンがある三叉路を左に曲がります。
すぐに突き当たる（目の前にゆめタウンが見える）ので、その大きな交差点を左に曲がり100mほど行くと左手にあります。
駐車場は、お店の前と横に合計8台分くらいありました。
