津山市大田のグリーンヒルズに、最高のロケーションの建物があります。
最高のロケーションなのですが、お店がころころ変わってなかなか落ち着かなかった時期もありましたが、2018年6月14日に、THE HILLS HOUSE TSUYAMAとして新たにオープンし、津山でも屈指の人気スポットとなっています。
THE HILLS HOUSE TSUYAMA（ヒルズハウス津山）
THE HILLS HOUSE TSUYAMAは、TERRA系列のお店です。
- ビュッフェランチ
- カフェ
- ウェディング
- 各種パーティー
など、基本的にできることはセレヴィエントの頃と同じですね。
店内の様子
ビュッフェの部屋は一番奥の2面がガラス張りの景色を堪能できる部屋でした。
その他、カフェスペースは、
入口隣り
階下（ここも景色がいい）の部屋
などもありましたが、ビュッフェが用意されているのは奥の部屋のみでした。
ランチビュッフェ【旧情報】
※2021年現在はビュッフェランチはしていません
ランチビュッフェの値段（2018.7）
基本的にビュッフェは、前菜とドリンク・スープ、パンのみです（パンは何種類か持って配ってくれます）。
- 平日限定ビュッフェのみ：1,250円（税抜）
- メインメニュー+ビュッフェ：1,500円（税抜）～
- キッズメニュー小学生 メインメニューハーフ+ビュッフェ：1,000円（税抜）
- キッズメニュー未就学児（2歳～）：500円（税抜）
- デザート：280円（税抜）
- 個室利用（ランチタイム3時間）：1,000円（税抜）
メイン料理を選んでそれプラスビュッフェというのが王道だと思います。
イワシのピッチョーネ：1,700円
豚肩ロースのピカタ：1,800円
ロコモコ丼：1,800円
※左はキッズ用ハーフ：1,000円
これらの値段には、ドリンク・パン・スープ・前菜（ビュッフェ）が含まれています。
ドリンクは豊富にありましたが、アルコール類をご希望の方は、別料金でオーダーすることも可能です。
デザート：280円
デザートは1種類しかなく、選ぶことはできませんでした。
こだわりのカフェとランチ【2021年～】
2021年カフェ（パフェやスムージー）・体に優しいランチが人気沸騰中です！
2021年2月・3月期間限定いちごパフェ
コロナのためビュッフェスタイルがなくなり、人気の創作ランチが食べたかったのですが、ランチもコロナの影響で休業に入ってしまいました。
でも、2021年2月現在はカフェとして営業しています。
しかも限定のいちごパフェが毎日品切れとなるほど人気なので、予約をしていくのがオススメです。
2月なので景色はちょっと寂しいですが、見晴らしがよく、開放感があります。
そして噂のイチゴパフェは、1,200円（税別）とちょっとお高めですが、素材にこだわっています！
イヤな甘さがなく、胃の中、心の中から浄化してくれそうなスイーツです。
ベジカレーランチ
ベジカレーランチ：1,320円+220円（大盛）+330円（ドリンクセット）
- 動物性食材不使用
- 化学調味料不使用
のスパイスカレーです。
限定：ベーグルブランチ
限定のベーグルブランチ：825円（税込）
決まった店舗がないkukkaの自家製天然酵母を使ったベーグルです。
和パフェ
和パフェ：1,430円（税込）
あの、TV番組「セブンルール」でもとりあげられた「あんこや ぺ」のあんこが使われています。
他にも、いちご、白玉、抹茶ジェラート、ほうじ茶ゼリー、スポンジケーキ…などが入った幸せいっぱいのパフェです。
新しいランチ・カフェ【2024年～】
2024年7月から新しいランチが始まりました。
夏に人気のかき氷もランチタイムで食べることができますし、数量限定週替わりランチや、生パスタ、カレーもあります。
1段下がった席でグリーンヒルズを眺めながら食べるのがお気に入り。
ランチ・かき氷メニュー
予約をするときに数量限定のランチの取り置きもできます。
週替わりランチ：1,320円
ドリンクセット：330円
健康的でおしゃれなランチ。
これなら食後にかき氷を食べても大丈夫？
ご褒美プレート：1,980円
ドリンクセット：330円
週変わりランチのメインと、マンスリー特製ハンバーグのメインをコラボした「ご褒美プレート」
ハンバーグは、そずに肉を使った塊がゴロゴロの肉感たっぷりで食べ応えがあり、大満足の逸品です。
プリン氷：1,500円→1,400円
※ランチ割100円
期間限定の桃氷や、スタッフ一推しのほうじ茶黒豆きな粉氷も気になったけど、大好きなプリンを選びました。
ミルクシロップたっぷりでかき氷が美味しいのはもちろん、
中にはプリンも入っています。
美味しい！
美味しすぎるっ！
でも、ランチの後に一人でこれを食べるのはやりすぎた気がします（お友達と分けて食べるのがオススメだよ）。
THE HILLS HOUSE TSUYAMA「Farble（ファーブル）」情報
- 住所：岡山県津山市大田831（グリーンヒルズ内）
- カフェ定休日：火曜・第3水曜日
※結婚式等で臨時休業あり - 営業時間：11時～17時
※ランチは14時30分まで
駐車場は下にたくさんあります。
私が行ったのは平日だったにも関わらず、予約で満席でしたので、ランチは予約をしたほうが確実です。
また、夜も要予約でパーティ・ディナーなどを楽しむことができるようですよ。
グリーンヒルズにあるレストラン・カフェ
- 身体にやさしいヴィーガンランチ…ボヌール【お休み中】
- 結婚式もできる…モンレーヴ【お休み中】
