沖縄県那覇市、国際通り近くの「第一牧志公設市場（だいいち まきし こうせついちば）」に行きました。
私が行ったのは2022年1月、移設前の仮設店舗（旧：にぎわい市場）です。
「ヤシガニ」をゲットしました！
第一牧志公設市場（仮店舗）
第一牧志公設市場は、2022年4月に元の場所に新しく立て直して戻る予定でしたが、1年延びて2023年4月頃となる予定だそうです。
※2022年1月現在（まだ伸びるかも？）
仮設店舗とはいえ、お土産を買ったり、沖縄料理を食べたり、1階で好きな食材を買って2階の好きなお店で料理してもらえる「持ち上げ」ができたりと、以前と同じように利用できます。
くに鮮魚
せっかく沖縄に来たんだから沖縄のものを食べよう！
と1階の入口入って3歩ほどでこの日のランチの食材が決まりました。
夫がずっと食べたい食べたいと言っていた「ヤシガニ」がいたんです。
大きなタッパーに入って。
1階で購入した商品は、料理手数料1人500円を払えば1グループ3種類まで料理をしてくださるということで、3種類購入することにしました。
ヤシガニ
一番大きなのを買おうかと思ったのですが、そこそこのお値段だったので2番目に大きなヤシガニを購入しました（重さで値段が決まります）。
ハッキリ覚えていませんが、6,000円前後だったと思います。
シラヒゲウニ
シラヒゲウニも1つ購入しました（こちらも重さで値段が決まります）。
一番大きなやつで1,000円ちょっとでした。
夜光貝
めちゃめちゃ大きな貝「夜光貝」です。
こちらももちろん重さでお値段が決まるのですが…。
貝殻の重さだよね。
でもどうせなら貝殻記念に持って帰りたいし…。
と、こちらも一番大きな形のキレイなものを選んだので4,000円ほどしました。
貝を磨く
シャコガイと夜光貝
右上の大きな巻貝が、私が購入した夜光貝です。
シャコガイと夜光貝のフタ？はおまけでいただきました。
夜光貝はここ「くに鮮魚」で購入し、2階で料理をしてもらって食べた後にお店で洗っていただき、自宅へ持ち帰ってグラインダをかけて磨いている途中です（磨き終わったら写真差し替えます）。
グラインダは一家に一台あると便利だよね。
いらんと思う。
うちで使っているのはこれです。
セミエビ
セミエビも気になったのですが、セミエビは似た種類のものをシンガポールで食べたので、ここではガマンしました。
ヤシガニより高かったんだもん…。
そんなこんなで、3種類、1つずつ購入して合計11,300円でした。
購入後は2階の好きなお店へ
※2階食堂エリア
調理をしてもらうお店は、自由に選べるのですが、ヤシガニを調理できるお店となると限られるようなので、お店の方に選んでいただきました。
調理後の実食！「きらく食堂」はコチラ
お腹いっぱい食べた後はデザートに喉がかわかないという「生ジェラート」がオススメです。
2ヶ月後にまた公設市場へ行き今度は「がんじゅう堂」で沖縄そばを食べました。
